Farmshop / Gårdsbutik

Gim 238, Torpshammar 84175

Hej! Vi driver en gårdsbutik för att sälja riktigt bra mat från små gårdar kring Sveriges mittpunkt direkt till kund. Vårt motto är radikal transparens när det gäller hur mycket av priset som går till bonden, till slaktaren och kostnaden för miljön. I februari-mars (vecka 9-10) kommer vi att ha skogsbeteskött från nöt till salu. Korna bidrar till den biologiska mångfalden genom att beta i skogen på somrarna och äta hösilage från fälten runt gården på vintrarna. Köttet är mer smakrikt än ko från affären, och innehåller dessutom bra omega 3-fetter och en massa andra nyttigheter från att ha ätit vilda växter! Här kan du se skogsbeteskorna: https://bit.ly/4exe527. Vi kommer att leverera till Uppsala på grund av många beställningar där.

Om oss

Vi flyttade hit från Uppsala förra sommaren och bygger så sakteliga upp ett litet regenerativt lantbruk med målet att producera riktigt bra mat, både åt oss själva och åt folk i trakten. Vi kombinerar gamla och nya metoder och jobbar med naturen för att bidra till ett rikt odlingslandskap. Lagom till jul flyttar det in linderödssvin på gården, som kommer att hjälpa oss att förvandla några hektar ungskog till skogsbetesmark under de kommande åren.

Om du vill anmäla intresse för att köpa lådor om 10 kg i feb-mars (v 9-10): med hälften blandade styckdetaljer och hälften färs, vacuumförpackade, pris 200 kr/kg:

Fyll antingen i formuläret online här: https://bit.ly/3BGhugF

Eller, om du hellre använder papper och penna kan du fylla i dina detaljer enligt nedan och lämna i vår brevlåda vid Gim 238.

Vi erbjuder 10% rabatt till pensionärer och studenter.

Namn
Address
Telefonnummer
Email
Antal lådor om 10 kg

Vi kommer att kontakta alla som anmält intresse när det börjar närma sig slakt, för att bekräfta anmälan.

Vi erbjuder pensionärsrabatt!

     

Elisabeth och Raaz

www.vake.works

Eat the Change You Want to Be!

Contact

For more information email raazesh@vake.works.